ضبط ألف و100 كجم لحوم فاسدة وغير صالحة قبل بيعها بالجيزة

ضبط ألف و100 كجم لحوم فاسدة وغير صالحة قبل بيعها بالجيزة

ضبطت مديرية الطب البيطرى بالجيزة 1100 كجم من اللحوم الفاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى قبل عرضها للبيع للجمهور.

وأوضح الدكتور سيد جاد المولى مدير مديرية الطب البيطرى بالجيزة، أن اللحوم
الفاسدة تتضمن طن وخمسة وعشرين كجم ضبطت بمحل يقوم بتجميع بقايا اللحوم
والدهون والدواجن من الأسواق مجهولة المصدر وفرمها فى مكان غير مرخص ولا
تتوافر به الاشتراطات الصحية اللازمة لعملية فرم اللحوم، بالإضافة إلى 72
كجم من اللحوم والكبدة الفاسدة لدى أحد محلات السوبر ماركت الشهيرة بشارع
فيصل.

وأشار أن ذلك فى إطار التعليمات المشددة التى وجهها الدكتور على عبد
الرحمن، محافظ الجيزة بتشديد الرقابة على الأسواق بنطاق المحافظة، وضبط
المخالفين حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.

وأكد مدير المديرية أنه ضمن خطة المديرية تنفيذ دورها الهام فى خدمة وحماية
المواطنين، حيث يقوم جهاز التفتيش بالمديرية بشن حملات مكثفة على أماكن
عرض وبيع اللحوم بدائرة المحافظة، وقال إنه تم التعامل مع المخالفين بتحرير
محاضر مخالفة لأصحابها وتم التحفظ على المضبوطات وعرضها على النيابة
لاتخاذ قرارها بشأن المضبوطات.