تـشـكـن دجــاج
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
تـشـكـن دجــاج
من طرف حبيبتي يا مصر السبت مارس 20, 2010 6:26 pm
تشكن دجاج
الـمـقــاديـر
دجاجة مقسمة اربع قطع ومخلية
كوب من الزبادي
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب كاتشب
4 فصوص ثوم مفروم- ملح – فلفل
نصف كوب عصير بصلة صغيرة
طريقة العمل
1- نعمل على خلط كل من الزبادي والزيت والكاتشب والثوم المفروم وعصير البصلة بعد بشرها بالمبشرة اليدوية وقليل من الملح والفلفل الاسمر .
2- تحضر الدجاجة ونقوم بخلطها في هذا المزيج ونتركها لمدة ساعة تقريباً ثم نقوم بتسويتها على الفحم .
3- نعمل على تسوية خلطة الدجاج ثم نضع الدجاج في طبق التقديم ونضع الخلطة من اعلاه ونقوم بتغطيتها حوالي نصف ساعة وتقدم بالهناء والشفاء.
الشيف / أحمد عدوي
الشادر - القرين - شرقية
حبيبتي يا مصر- Admin
- الجنس :
الابراج :
عدد المساهمات : 1898
نقاط : 775050
السمعة : 1920
تاريخ الميلاد : 06/10/1973
تاريخ التسجيل : 25/04/2008
العمر : 51
المدينة / البلد : مصر -
على روميو- vip
- الجنس :
الابراج :
عدد المساهمات : 630
نقاط : 566252
السمعة : 234
تاريخ الميلاد : 18/09/1990
تاريخ التسجيل : 06/10/2009
العمر : 34 المدينة / البلد : القرين
ليلى عمرو- vip
- الجنس :
الابراج :
عدد المساهمات : 261
نقاط : 549846
السمعة : 564
تاريخ الميلاد : 28/03/1988
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمر : 36 المدينة / البلد : القرين
hadel- vip
- الجنس :
الابراج :
عدد المساهمات : 442
نقاط : 545122
السمعة : 603
تاريخ الميلاد : 18/09/1990
تاريخ التسجيل : 02/07/2010
العمر : 34 المدينة / البلد : Qurain City
.gif)
hadel- vip
- الجنس :
الابراج :
عدد المساهمات : 442
نقاط : 545122
السمعة : 603
تاريخ الميلاد : 18/09/1990
تاريخ التسجيل : 02/07/2010
العمر : 34 المدينة / البلد : Qurain City
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى