كـفـتـة مـشـويـة
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كـفـتـة مـشـويـة
من طرف حبيبتي يا مصر السبت مارس 20, 2010 6:35 pm
كـفـتـة مـشـويـة
الـمـقــاديـر
نصف كوب كبير برغل
500 جم لحم مفروم
بصلة مفرومة
ربع كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة نعناع صغيرة
نصف ملعقة صغيرة ورق لاوري
ربع ملعقة قرفة
بيضة مخفوقة
طـريـقـة الـعـمـل
1 – يوضع البرغل في إناء ويغطى بالماء البارد ويترك لمدة ساعة ثم يصفى جيداً .
2 – يمزج البرغل واللحمة والبصل والاعشاب والقرفة والبيضة المخفوقة معاً .
3 – يشكل المقدار على هيئة كورة صغيرة حوالي 2 سم .
4 – توضع اللحمة في اسياخ وتسوى على الفحم .
وتقدم بالهناء والشفاء
الشيف / احمد عدوي
الشادر / القرين / شرقية
عدل سابقا من قبل abubakr_2020 في الإثنين مارس 22, 2010 9:01 pm عدل 1 مرات
حبيبتي يا مصر- Admin
- الجنس :
الابراج :
عدد المساهمات : 1898
نقاط : 775050
السمعة : 1920
تاريخ الميلاد : 06/10/1973
تاريخ التسجيل : 25/04/2008
العمر : 51
المدينة / البلد : مصر -
رد: كـفـتـة مـشـويـة
من طرف alsoltan الإثنين مارس 22, 2010 9:20 am
هههههههه
جميل بسى عايزيين ندوق الشغل ده
من ايد الشيف
جميل بسى عايزيين ندوق الشغل ده
من ايد الشيف
alsoltan- عضو جديد
- الجنس :
الابراج :
عدد المساهمات : 2
نقاط : 541104
السمعة : 2
تاريخ الميلاد : 20/11/1987
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمر : 37 المدينة / البلد : القرين -
رد: كـفـتـة مـشـويـة
من طرف على روميو السبت يونيو 19, 2010 9:48 am
شكرا على هذا الشغل
بس ياريت ندوق الشغل ده
ههههههه
بس ياريت ندوق الشغل ده
ههههههه
على روميو- vip
- الجنس :
الابراج :
عدد المساهمات : 630
نقاط : 566252
السمعة : 234
تاريخ الميلاد : 18/09/1990
تاريخ التسجيل : 06/10/2009
العمر : 34 المدينة / البلد : القرين
ليلى عمرو- vip
- الجنس :
الابراج :
عدد المساهمات : 261
نقاط : 549846
السمعة : 564
تاريخ الميلاد : 28/03/1988
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمر : 36 المدينة / البلد : القرين
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى